Ароматный цейлонский чай, который мы все так любим, подарил нам остров в Индийском океане, знаменитый Шри-Ланка. Он является на сегодняшний день одним из крупнейших поставщиков чая по всему миру. Масштабы впечатляют, доля производимой каждый год чайной продукции маленького острова составляет почти 10% всего мирового чайного производства.
А впервые появились на острове чайные плантации благодаря шотландцу, который в XIX веке смог понять, что благодатный климат острова Шри-Ланка просто создан для выращивания чая. На острове есть семь климатических районов выращивания чая различных вкусовых и ароматических свойств. Самым знаменитым у нас, конечно, можно назвать Канди, чай, имеющий максимальную крепость, неповторимый аромат и насыщенный вкус. Также истинные адепты чайной церемонии высоко оценивают утонченный аромат Нувара Элия и освежающий вкус Димбула.
Если на чайной упаковке вы видите символ – лев с мечом – это 100% гарантия того, что перед вами не подделка, а прибывший прямо с острова настоящий качественный цейлонский чай. А среди ассортимента чайной продукции каждый сможет найти напиток на свой вкус.