Кейтеринг – это выездное ресторанное обслуживание, которое дает возможность на высшем уровне провести банкет, корпоративное мероприятие, день рождение, свадьбу, где бы вы ни находились. Для этого важно лишь не ошибиться с выбором кейтеринговой компании.
Начинать поиски лучше с опроса знакомых. Возможно, кто-то из ваших друзей не так давно пользовался подобной услугой. Также вы можете связаться с клиентами приглянувшейся вам компании и поинтересоваться, довольны ли они качеством обслуживания.
Прежде чем заказывать услугу в выбранной компании, оцените качество предлагаемых блюд. Для этого составьте меню праздника и попросите компанию приготовить для вас парочку блюд. После двух-трех дегустаций вы сможете быть уверены, что не ошиблись с выбором. Во время дегустации важно оценить и качество напитков, а также их сочетание с предложенными блюдами.
Кейтеринг - дело тонкое. Прежде чем подписать договор оговорите все условия предстоящего мероприятия. В договоре обязательно должна быть зафиксирована дата, время и место проведения праздника, важно прописать меню и программу предстоящего мероприятия. Так вы сможете избежать неприятных сюрпризов.