Детское питание. Прикорм
Прежде чем начинать кормить ребенка новыми продуктами, необходимо проконсультироваться с вашим педиатром, чтобы выработать одну тактику ведения ребенка при введении в его рацион новых продуктов. Педиатр подскажет, когда и с чего нужно начать, и как правильно приготовить то или иное блюдо.
Питание – это самое важно для роста и развития Вашего малыша? То, как начнет питаться Ваш ребенок, когда вы кроме груди предлагаете ему другую еду, повлияет на его будущее развитие и, возможно, даже на здоровье во взрослой жизни.
Что значит разнообразное, сбалансированное питание? Это включение в рацион ребенка мяса, рыбы, молочных и кисломолочных продуктов, круп, а также овощей и фруктов.
Под термином «разнообразное» понимают именно чередование всех вышеперечисленных составляющих, а не включение в питание экзотических видов фруктов, деликатесной рыбы, жирных сортов мяса или приготовление необычных блюд.
Каждый день ребенок должен кушать крупу, мясо или рыбу, овощи, фрукты, молочные продукты и яйцо. После 6 месяцев обязательно нужно давать ребенку воду (из специального детского отдела или простую кипяченую).
Вегетарианство, сыроедение и соблюдение постов для детей неприемлемо, а консервы в раннем возрасте опасны!!!
Начиная приблизительно с года ребенок может получать многие блюда с «основного» стола. Ребенок уже может перетирать деснами и языкам грубую пищу, но может ли он хорошо кусать? Постепенно ребенка надо приучать к более разнообразной пище, наблюдая за реакцией организма и за пристрастиями ребенка к той или иной еде. К сожалению, проблема аллергической реакции сейчас очень актуальна.
Яйца, мед, позже – шоколад и цитрусовые обязательно должны вводиться под присмотром родителей. Необходимо быть максимально внимательным при введении новых продуктов, так как любые продукты могут вызвать аллергическую реакцию.
Если до года питание ребенка в основном состоит из протертых супов, каш и пюре, то после года уже можно давать мясо в виде запеченных или пропаренных котлет, фрикаделек, запеканок.
Овощи и крупы можно давать малышу не только в протертом виде, но и в виде винегретов, оладьев. Можно также давать овощи сырыми, а также ржаной хлеб. Чем шире набор продуктов, тем полнее и полноценнее удовлетворяется потребность ребенка в правильном питании.
Что такое прикорм?
Прикорм при грудном вскармливании является частью адаптации ребенка к взрослой пище.
Постепенно приближаясь к 1,5 годам, прикорм служит мягким вытеснением грудного молока из рациона ребенка. Таким образом, можно прекратить кормление грудью, не травмируя психику малыша.
Традиционная и современная схема введения прикорма.
Педиатры «старой закалки» рекомендуют начинать прикорм ребенка уже с третьего месяца жизни. То же самое могут Вам рассказать ваши мамы и бабушки.
Мы с Вами очень уважаем старшее поколение, но в чем фундаментальная основа таких рекомендаций?
МОЗ Украины совместно со ВООЗ рекомендует начинать прикорм не раньше 6-го месяца. У детей, находящихся на искусственном вскармливание допускается начало прикорма в 5 месяцев.
Министерство здравоохранения объясняет такую рекомендацию, неспособностью пищеварительной системы ребенка воспринимать инородную пищу. До 6 месяцев ферментативная система отлично переваривает только грудное молоко.
Даже когда мама, не соблюдая диету, начинает питаться вредными вкусностями, организм ребенка противится этому и немедленно выдает свой протест, в лучшем случае, сыпью и запором.
Конечно, это не значит, что мама не должна полноценно питаться. Это означает только, что желательно исключить на время из своего питания кофе, какао, шоколад, чипсы, сухарики и прочее из этой категории, алкогольные напитки, никотин.
Если уж маме очень не терпится, то из всего перечисленного она может позволить себе 1 ст.л. красного вина 1 раз в неделю. Но совершая такой компромисс, исключить из своего рациона все другие вредности. Или позволять себе 1 квадратик черного шоколада 1 раз в неделю, взамен всему остальному. Но это касается детей от 3 месяцев. До 3 месяцев желательно не рисковать здоровьем вашего ребенка.
Если прислушиваться к бабушкам, то ребенок не наедается только молоком матери и поэтому необходимо срочно его прикармливать. Да, такое также не исключено, если мама пьет много воды и плохо питается. При этом молоко становиться более водянистым и теряет свою питательную ценность. Но это также можно поправить полноценным питанием и отдыхом. Также лучше чаще прикладывать ребенка к груди, чем травмировать его несостоятельную пищеварительную систему новыми продуктами. Ведь начав прикорм, допустим и ? чайной ложки овощного пюре сегодня и ? чайной ложки завтра, вы не накормите своего ребенка до отвала.
Таким образом, прислушиваясь к разным точкам зрения относительно прикорма, Вам и только Вам нужно сделать правильный выбор в питании вашего малыша. Помните, что ответственность за здоровье и благополучие ребенка несут только его родители.